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重庆万州烤鱼系列培训班,汇聚天下名师 培育百业精英

2024-04-24 12:00:01 493次浏览

价 格:面议

荤菜类:烤羊肉串、排骨、鸡翅、火腿、鲫鱼、鱿鱼须等几十种荤菜类。

素菜类:烤青椒、茄子、藕、竹笋、海带、土豆、韭菜等几十种素菜。

烧烤的红油配方、香料调制、烧烤上料、调味的秘制方法。

学校郑重承诺:学习中均由学员亲自动手实习操作!

特色干锅系列培训班

学期:7-15天

包学会,不会下期免费再学

香辣干锅排骨、馋嘴干锅牛肉、特色干锅肥肠、特色干锅兔、馋嘴干锅耗儿鱼、特色干锅香辣虾等十余种干锅系列

的秘制方法和全部制作技术。所有技术均由老师手把手教学!让学员熟练掌握各类干锅制作技术。

重庆市巴渝职业技术培训学校,是重庆市安监局、人力资源和社会保障局、社会发展局、物价局批准,重庆市餐饮业、机械加工业、服务业,企业内车辆定点培训学校,特种作业三级培训资质。在重庆市所属同行业中,招生、考证、就业、下岗职工培训、转岗培训、失业人员再就业培训、农村劳动力培训、在岗职工、农民工技能提升培训等多项综合指标考核年年名列前茅,是百万农村劳动力转移就业培训工程中标学校。

☆学校荣誉☆

①重庆市先进办学单位

②重庆市示范党支部,先进工会组织

③重庆市就业培训先进单位

④央视CCTV.COM

企业频道指定培训学校

⑤新浪网2011年教育总评榜职业培训学校

⑥重庆电视台CTV重庆"美味素食栏目—太太乐集团神厨大赛”全程技术指导学校

现如今社会掌握一门技术是非常重要的事情,比如掌握了建站技术。我们现在随处可见的烧烤也是现在很多人想学习的,烧烤作为餐饮中的佼佼者自然有他的优势所在。有的烧烤做的好的,重庆这边好几套房子的都有。

在中国餐饮市场,烧烤有着独特的魅力,品类潜在市场非常巨大。就在本月初,连火锅巨头海底捞都推出了外卖烧烤业务,而我们较为熟知的烧烤品牌除了木屋烧烤 冰城串吧外,仿佛后劲不足,可见这个品类的竞争才刚刚开始。

如果把烧烤归为一个品类,其细分项非常大,广义上有中式烧烤、韩式烤肉、日式烤肉、巴西烤肉、土耳其烤肉等,而中式烧烤还分为东北烧烤、粤式烧烤、四川烧烤等等。

  • 厨师培训班:学好厨师要先辨认食材的特性。现在社会上的职业很多,每个职业都有自己的特点,每个职业都有自己的坚持。作为目前热门职业之一的厨师,如何发挥自己的专业特长,如何做好每一道菜,是每个厨师需要思考的问题之一。作为厨师,首先要有一定的专业基
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  • 烧烤(直接在火上烤)的英文名称是barbecue(俗称BBQ),可能是来自加勒比海。从前法国人来到加勒比海,在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股放在烤架上烤熟后进食,这个食物简称barbe-cul(法文cul 字末尾的“l”不发声),演变成这
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  • 卤味技术培训班教授川派特色卤菜熟食全套技术和绝密配方,只收取学费,为学员提供异地开店指导服务,享受当地经营的区域保护政策,我们的特色是不添加任何香精色素等有害的化学添加剂,完全凭借天然调味料和中草*的调和,使得卤味色泽鲜亮,味道鲜美,麻辣鲜
  • 如果你想做饭,你得要首先学会使用厨师的刀。学习刀法是每个厨师必不可少的过程。只有刀法管用,才能做出好菜。在重庆巴渝职业技术学校里面,每个想要学厨师的学生接触到的一件事就是刀法基本功的学习和熟练。根据原料性质和烹饪要求,切菜有六种方式:直切、
  • 厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万
  • 厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万
  • 烘焙创业的形式有多种,市场兼容性非常强,开店一说在烘焙西点行业里面是有不同等级划分的。比如你预算有限,想从低投资的私房烘焙做起,我们要做的是准备一间干净的工作室,不需特别的去准备装修款,简单设置,走线上渠道去开启创业,积攒人气,也可以从一些
  • 荤菜类:烤羊肉串、排骨、鸡翅、火腿、鲫鱼、鱿鱼须等几十种荤菜类。素菜类:烤青椒、茄子、藕、竹笋、海带、土豆、韭菜等几十种素菜。烧烤的红油配方、香料调制、烧烤上料、调味的秘制方法。学校郑重承诺:学习中均由学员亲自动手实习操作!据2015年9月
  • 铁板小吃是人民生活当中喜欢的一项小吃,随着人民的生活水平的不段提高,很多食客对美食的口味要求也越来越严格,不仅要口味好,还要物美价廉。铁板小吃不仅味道好,品种还很多,可以满足不同消费者的口味,有铁板鱿鱼、铁板炒饭、铁板香豆腐、铁板孜然炒肉等
  • 烧烤,可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出
  • 理论内容:讲解常见烹饪原料相关知识及在烹调中的应用、烹调原料加工流程、方法和注意事项,菜肴制作等知识。    实践内容主要学习:传授刀功、勺功、初步加工技术,吉菜、特色菜、家常菜、酒店流行菜以及经典名菜、食品雕
  • ★课程介绍1.猪肉水饺 蒸饺 花边蒸饺2.馄饨 锅贴3.馅饼 油饼4.家常饼 韭菜盒子5.刀切面 手擀面6.刀切馒头 提褶包子 圆馒头7.花卷花式 猪蹄花卷 南式花卷 荷花画卷 卷莲花卷 扇贝花卷 如意花卷蝴蝶花卷 地瓜花卷 菊花花卷 糖3
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  • 根据对西式面点从业者的系统软件学习培训和实践活动沟通交流,使学习培训工作人员可以掌握西式面点中营养卫生及美学概论、加工工艺与质量分析评定、制成品制做和成本计算等有关层面的专业技能,融入各公司企业和社会发展方面的不一样要求。申请标准:1、初中
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