站内搜索:
    • 公司:
    • 重庆巴渝职业技术培训学校
    • 联系:
    • 巴渝职校
    • 手机:
    • 15023761250
    • 电话:
    • 023-68609930
    • 地址:
    • 重庆市陈家坪金冠大厦(陈家坪长途汽车站旁,陈家坪展览中心对面)
本站共被浏览过 4745300 次
用户名:
密    码:
公司动态
您所在的位置:首页 > 详细信息

做酱菜注意四个关键

2024-04-11 11:03:57    137次浏览

1,酱汤的用量不宜多,均以刚没过锅里的原料为准。

2,在酱制原料的过程中,一直只用小火加热。

3,都要改以中火收汁,这样才能让原料表面的酱汁挂匀。

4,在酱菜过程中,如果发现锅里的酱汤不够了,那只能续加一些热酱汤,切不可以加水,尤其是冷水,否则,酱菜的风味将大打折扣。

被浏览过 4745300 次    版权所有:重庆巴渝职业技术培训学校(ID:11320969) 技术支持:杨宇

9

回到顶部